地下大理石矿山开采一般包括巷道式开采和山洞式开采两类。

地下大理石矿山开采-山洞式开采

从凹陷露天或井式大理石矿山底部向水平方向推进后进入地下开采的大理石矿山，也就是说通过垂直深井、水平开拓巷道直接深入到矿体内部开采的大理石矿山；或在矿体某一部分沿水平方向，向山体内部推进开采形成的地下开采大理石矿山。大部分地下开采大理石矿山都采用沿山体或矿体水平向矿体内部推进的方式。

地下大理石矿山开采-巷道式开采

沿通向山体内部隧道周边而建的石材矿山称为巷道式地下开采大理石矿山，意大利CARRARA地区有些地下开采大理石矿山是在废弃火车隧道内建成的，中国一些地区是通过开掘隧道进入矿体内部建设的地下开采大理石矿山。